photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Seignosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Pour son VILLAGE CLUB CAP OCÉAN *** à Seignosse Océan, à 400 mètres de la plage des Estagnots et d'Hossegor, sur la Côte Sud des Landes (40), la Ligue de l'Enseignement du LOT, recrute (CCN du Tourisme Social et Familial) : Contrat CDD Saisonnier du 01/04 au 15/09/2025 Temps de travail Temps complet 35 heures hebdomadaires. 2 jours de repos hebdomadaires. Temps de travail badgé. Missions 200 couverts en moyenne par jour d'avril à fin octobre. Service en buffets, des recettes régionales et des spécialités locales Une offre client diversifiés : enfants (scolaires), groupes, individuels et familles, dans deux restaurants distincts. Sous la responsabilité du Directeur de Site et du Chef des Cuisines vous êtes notamment en charge de : - Élaborer et dresser les préparations froides et chaudes pré-vendues (buffets, show cooking, repas à thème.) pour une Clientèle Enfants (scolaires) et Adultes (individuels, familles, groupes senior et sportifs) - Optimiser l'organisation de votre production pour l'adapter aux objectifs (qualité, maîtrise budgétaire et délais). - Participer au stockage des denrées et à l'inventaire fin de mois en lien avec notre Econome - Participer aux[...]

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Conseiller / Conseillère en séjour touristique

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Château-Arnoux-Saint-Auban, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Temps de travail réparti entre les bureaux de Château Arnoux et des Mées du 15 mai au 30 septembre 2025 Missions : Assurer l'accueil et l'information des visiteurs et publics, Conseiller et inciter les visiteurs à séjourner et consommer sur le territoire de compétence de l'Office de Tourisme Provence Alpes Digne les Bains. Descriptif des missions (par délégation du Directeur) : En front office et back office : Se tenir à la disposition des visiteurs pour répondre à leurs attentes (accueil comptoir, mail, courrier, téléphone, réservations, encaissement), Valoriser le potentiel touristique du territoire de compétence, Organiser le traitement des demandes d'information touristique, Assurer le suivi des commandes de documentation et le classement, Vendre les produits de la boutique, Proposer et effectuer les réservations d'hébergement pour les visiteurs, Assurer la tenue de l'espace, Assurer la tenue de la caisse, Effectuer la mise à jour des données dans le système d'information touristique APIDAE et effectuer les saisies de l'offre (activités, animations, hébergeurs.), Effectuer l'enregistrement des demandes clients dans le système d'information touristique AVIZI [...]

photo Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

Emploi

Seignosse, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Pour son VILLAGE CLUB CAP OCÉAN *** à Seignosse Océan, à 400 mètres de la plage des Estagnots et d'Hossegor, près de Capbreton, sur la Côte Sud des Landes (40), la Ligue de l'Enseignement du LOT, recrute (CCN du Tourisme Social et Familial) : Missions : Sous la responsabilité de la Direction du Site et de la Responsable Hébergement vous êtes notamment en charge de : - Garantir la propreté et le confort des chambres appartements mobile homes et des parties communes , - Optimiser de la performance / qualité et de la bonne gestion du service ménage sous votre responsabilité. - Participer au recrutement et à la formation des Equipes (3-7 personnes, appoints, entreprises ext. ) - Respecter les cahiers des charges, qualité, classements et labels, et procédures internes - Participer, planifier et contrôler la bonne exécution des tâches quotidiennes des équipes - Organiser ouverture et hivernage. - Réaliser les approvisionnements dans la limite des budgets (linges sous traités, produits d'hygiène et de confort...). - Réaliser les inventaires mensuels. Métiers sur site - Hébergement / Ménage Contrat : CDD Saisonnier immédiat jusqu'au 30/09/2025, prolongation possible selon[...]

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Technicien polyvalent / Technicienne polyvalente du bâtiment

Emploi Hôtellerie - Camping

Vielle-Saint-Girons, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Pourquoi rejoindre l'Aventure MS Vacances ? Chez MS Vacances, nous croyons en des valeurs fondamentales qui guident notre entreprise depuis sa création. Si vous êtes à la recherche d'une opportunité de carrière au sein d'une entreprise axée sur le respect, la confiance, la gentillesse, la responsabilisation, alors vous êtes au bon endroit. MS Vacances est bien plus qu'une simple entreprise ; c'est une histoire de famille. C'est l'union autour d'une passion familiale pour le tourisme, guidée par la famille Raimbaud, avec Madame et Monsieur Raimbaud et leurs enfants, Mélanie et Sylvain. En rejoignant MS Vacances, vous devenez un membre de cette grande tribu. Vous serez accueilli(e) dans un environnement chaleureux et convivial où les relations de proximité et l'esprit d'équipe sont essentiels. CHEZ MS VACANCES, VOUS Gérez les interventions et les réparations diverses dans les hébergements Entretenez les bassins aquatiques et les jacuzzis des hébergements Entretenez les espaces verts (taille, tonte, débroussaillage.) Effectuez les différents travaux liés à l'entretien du camping Entretenez les outils et le matériel mis à disposition (utilisation de petit et gros outillage[...]

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Coordinateur / Coordinatrice pédagogique

Emploi Enseignement - Formation

Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

PRESENTATION DE LA STRUCTURE Le GRETA-CFA Aquitaine est un regroupement d'établissements publics locaux d'enseignement qui mutualisent leurs compétences et leurs moyens pour proposer une offre de formation pour les adultes sur l'Aquitaine. Il est composé de 9 agences sur l'ensemble de la Nouvelle Aquitaine. CONTEXTE : Le Centre de Formation des Métiers de l'Hôtellerie, de la Restauration et du Tourisme, CFA historique du département des Landes, rattaché au lycée de Borda, joue un rôle clé dans la formation des professionnels du secteur. Il accueille actuellement 180 apprentis et dispose d'un restaurant d'application ouvert toute l'année, ainsi qu'un internat. MISSIONS : Sous l'autorité du chef d'établissement du Lycée de Borda et directeur de l'agence des Landes, vous serez chargé(e) de : - Organiser, adapter et déployer des programmes de formation de qualité en tant que référent opérationnel des actions négociées par le CFP - Assurer la planification, le suivi et l'évaluation des actions de formation ainsi que l'accompagnement des stagiaires, en lien avec les différents acteurs - Garantir la qualité et la notoriété des formations tout en consolidant les partenariats[...]

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Responsable des réservations en hôtellerie

Emploi

Allos, 40, Alpes-de-Haute-Provence, Nouvelle-Aquitaine

Afin de renforcer son équipe, la SCIC Etoiles du Verdon recherche pour son centre d'accueil à Allos, une/ un responsable réservation dès que possible. Le/la responsable réservation est chargé (e) de la prise des réservations (par téléphone ou par email) dans le respect des procédures internes il /elle offre un accueil personnalisé et chaleureux aux clients. La/la responsable réservation doit répondre aux besoins des clients et les informer des prestations offertes tout en proposant une réponse adaptée aux besoins du client. La responsable réservation doit contribuer à l'optimisation du taux d'occupation en respectant la politique tarifaire et la stratégie de vente établies par la Direction. Description des tâches Ses activités sous la responsabilité de la Direction sont : - Optimisation du planning en lien avec la stratégie mise en place - Donner une réponse aux clients par téléphone et e-mails - Opérations administratives diverses (enregistrement des arrhes, réconciliations de réservations sur le logiciel) - Suivi des réservations en option et relances des clients/partenaires - Transmission de la répartition dans les chambres à la gouvernante et à l'équipe d'accueil -[...]

Ressources supplémentaires